上海の中華料理

『甘酸っぱい、青春の味』   え？なんで甘酸っぱいん？←     私にはその味がよく分かりませんが Mにとっての青春の味といえば！！   高校、夏の大会！(Wo ...

ごきげんよう。 Mです。 昨日は孔乙已酒家①であんなけ テンション上げといて 最後までご紹介できなかったという まさかの結末でしたね！ いやー　びっくりびっくり！ Mお店の情報は一番下に載せとくで～！ ...

まず始めにこれを言わせてほしい。 M今回のお店はヤバかった。 ごきげんよう。Mです。 出だしから新鮮な雰囲気を醸し出しちゃいました！(えへ) いや～　あのですね上海に住んではる方ですと何度か行かれたっ ...

「やっぱり初めだけやったんやね。」 って、自分自身に対してでも、 他から思わされる時もあるのは そこで期待してた何かにガッカリしたから 出ちゃう言葉なんやろうね。 ごきげんよう。 Mです。 中国(上海 ...

『当たり前』と『思い込み』って なんか似てる気がする。 ごきげんよう。 Mです。 いつもいつも、文頭から何言ってんだこいつ。って思ってます？！ ブログというより、文章構成自体あまり得意ではないので、 ...

皆さんは自身の『地元名物』を、 昔、日ごろからよく食べていましたか？ ごきげんよう。 Mです。 今になると実家に帰った際に昔ながらの老舗に行き、 「おやっさん！相変わらず元気そうやねー！」 と、久しく ...

って漫画ありましたよね。 私はアニメから入りました。 あのか細い腕で豪快な中華鍋の振りに、高々と上がるあの大量のチャーハン。 上海に来て、初めて本場の中華鍋を持った瞬間の、 もはや『絶望的』な重みにシ ...