上海の中華料理

上海のローカルフード

ニンニク放題・・!~香るM。~

2020/10/2  

友がいる喜びと有難味は 友がいる者にしか分からないのではない 友だと思える人と 出会っている者にしか気づけないのだ。 ごきげんよう。 Mです。 国慶節2日目!! 一週間の休み期間 食っちゃ寝せずに飲ん ...

上海の火鍋

飲める火鍋ってあるんだぜ!

2020/9/9  

懐かしい感覚があるということはもう忘れていたのか 特別意識をしていなかっただけで実はどこかしら覚えていたんだからと思う。 懐かしいなって思えた瞬間に嫌な気持ちが湧いてくるのか はたまたあの頃に戻れれば ...

上海の中華料理

南蛮子はご近所さん!~M、新しい出会い。~

2020/9/4  

自分は知った気でいてでも何かをきっかけに実は自分が認知していたのはそれほど大したことがなくむしろ自惚れていたんだと 気づいたとき。 なんだか情けない気持ちとちょっとした苛立ちを覚え。だからといって直ぐ ...

上海の中華料理

上海太二で、辛酸っぱい幸せを。

2020/8/11  

『甘酸っぱい、青春の味』 え?なんで甘酸っぱいん?← 私にはその味がよく分かりませんが Mにとっての青春の味といえば!! 高校、夏の大会!(Wow!) それに向けての日々の練習!(Yah!) 一週間毎 ...

上海の中華料理

M泣かせの孔乙已酒家~文庙店~②

2020/7/17  

ごきげんよう。 Mです。 昨日は孔乙已酒家①であんなけ テンション上げといて 最後までご紹介できなかったという まさかの結末でしたね! いやー びっくりびっくり! Mお店の情報は一番下に載せとくで~! ...

上海の中華料理

M泣かせの孔乙已酒家~文庙店~①

2020/8/6  

まず始めにこれを言わせてほしい。   M今回のお店はヤバかった。   ごきげんよう。Mです。 出だしから新鮮な雰囲気を醸し出しちゃいました!(えへ) いや~ あのですね上海に住んではる方ですと何度か行 ...

上海の火鍋

日々進化し続ける海底捞。

2020/7/6  

「やっぱり初めだけやったんやね。」 って、自分自身に対してでも、 他から思わされる時もあるのは そこで期待してた何かにガッカリしたから 出ちゃう言葉なんやろうね。 ごきげんよう。 Mです。 中国(上海 ...

上海のローカルフード

思い込みから生まれる驚き?

2020/6/19  

『当たり前』と『思い込み』って なんか似てる気がする。 ごきげんよう。 Mです。 いつもいつも、文頭から何言ってんだこいつ。って思ってます?! ブログというより、文章構成自体あまり得意ではないので、 ...

上海のローカルフード

地元の名物ってどこから来るの?

2020/6/18  

皆さんは自身の『地元名物』を、 昔、日ごろからよく食べていましたか? ごきげんよう。 Mです。 今になると実家に帰った際に昔ながらの老舗に行き、 「おやっさん!相変わらず元気そうやねー!」 と、久しく ...

上海の中華料理

中華一番!~文定路より~

2020/6/11  

って漫画ありましたよね。 私はアニメから入りました。 あのか細い腕で豪快な中華鍋の振りに、高々と上がるあの大量のチャーハン。 上海に来て、初めて本場の中華鍋を持った瞬間の、 もはや『絶望的』な重みにシ ...

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