上海の中華料理

  花猫（はなねこ）こんにちは！花猫です   上海で絶対行きたいシリーズの第２弾は   みんなが大好きな小籠包屋さん『佳家湯包』！     市内に何店 ...

    花猫（はなねこ）こんにちは！　花猫です   9月初めに本帰国した花猫。 帰国直前に行っておきたかったお店にひと通り行ってきましたので 順次ご紹介しますね。 &nb ...

    花猫（はなねこ）こんにちは！花猫です   9月の初め、 上海のあちこちで行列ができます。 この時期になくてはならない『月餅』（げっぺい）を買い求める行列です。 & ...

  花猫（はなねこ）こんにちは！　花猫です   スコールみたいな急な雨が降った週末のお昼に 写真映えするお店に行ってきましたのでお見せしますね。     魯迅の ...

    花猫（はなねこ）こんにちは！　花猫です   立秋が過ぎたので、 日差しはちょっとマシになってきた上海。 とんぼが飛び始めました。   今日は先日行ってき ...

  花猫（はなねこ）こんにちは！　花猫です。   8月！ 暑い時には熱いものをということで   行きつけの北京式火鍋店に行ってきました！   2021年末に開通 ...

    ニーハオ！   ごりへいごりへいです！   前回に引き続き、愛して止まない蘭州牛肉面「陳香貴」のご紹介。     陳香貴のもう一つの ...

ニーハオ！ ごりへいごりへいです！   コロナですっかり日中往来の旅行は途切れてしまってますが、 コロナ禍中に上海で一気にブームに火がついたのが蘭州牛肉面。 (面は中国で麺の意味) &nbs ...

ニーハオ！ ごりへいごりへいです！   今回は、私の行きつけの雲南過橋米線のお店を紹介します。 雲南過橋米線は中国語で「云南过桥米线」と書きます。 名前の通り雲南発祥の料理で、ある故事からこ ...

    お得・・・なんか分からんけど、気兼ねなく飲める！ ごきげんよう。 Mです。   昨日はなんか途中からVPNが死んでた。   接続がブッチブチやと、使って ...