上海の日本料理

親父の右腕にカモンしてもらえた。

親父の右腕にカモンしてもらえた!(叫)

なんかフレーズ的に良い感じやったんで
敢えて本文でも言ってみた!

先日に呑友から連絡があり
「行ってみたいお店があるんだ。」
と言うもんなんで
その日、特に予約もせず飛び込みで入店。

・・・・できず!!
華金(華の金曜日)でもなく
ど平日にもかかわらず
入店なんて出来たもんじゃない満席状態!
入店をお断りされ、渋々自分で開けた扉を
閉めるのはこんな重いもんなんか・・・

・・・重い門なんか!!(上手く使えたから言い直してみた!)
と肩を落としてその日は他店へ。

ですが今回!
数日前からちゃんと事前予約をして
当日無事に着席することができましたよヤッホーイ話を
お聞きいただきたかったので
ブログにおさめますー!

M
お店の情報は一番下に載せとくで~!

今回予約したお店は
【親父の右腕】さん。
店舗は他にも何件か並んでいます。

こちらですね~。

足元には小さい『営業中』。

では早速入ってみましょう!

席に座ると既にカウンター満席。

隣のテーブル席に座っていた
3人のお客さんは私達と入れ違いで
退店されましたが
19時の予約のお客さんが来るということで
時間制限があったご様子。

もうこの時点で
今回は予約しておいて良かった。
としみじみ思う私。

さて。メニューでも見よう。

メニューを見るだけでも周りをキョロキョロ。
そしてカメラでパシャパシャ。

呑友
先に料理選びな!
M
先に料理選びな!

珍しく、お腹空いたと泣き出す吞友。
普段よく行くような居酒屋メニューとは違って
頼みたくなるようなレパートリー。

量は二人して始めは食べないので
ここは何を頼むかが非常に重要となる。
そしてテーブルに置かれたのがこちら!

胡麻豆腐。
上海に来て1回食べたか食べてないか。
それほど行く先々のメニューには載っていない料理で
久しぶりに食べて気持ちはフレッシュ。

ヤゲン軟骨。
うん、硬さが丁度良くて
軟骨についているお肉とのバランスもイイ。

最近色んな店のねぎまを食べたくなる。
この時期は塩分加減がとても重要。
ねぎまは普通でした!

さてさて。こちら
パンには薄くバターが塗られていて
パテの方はなんと魚介

呑友
・・・これは醤油だな。
M
うん、醤油かけて食べよう。(笑)

ほんでかけたら激ウマ!!
敷いてあった大葉も一緒に巻いて食べると
これまた悪くない!!
パンと大葉って合うんやねー!(笑)

こちらはサンマ。
呑友が全部解体してくれて
肉厚めの良いところばかりくれたので
美味しかったです。(笑)

店内が激込みになって
来るのがすっごく時間がかかった
厚揚げ豆腐のキノコ和風あんかけ。

お店自体は結構狭い分
飛び込み来店は厳しいということが
今回入ってみて分かった。
ほんで日本人客はこの日
私達ともう一組(2名)のみ。
あとは全員中国の方でした。

もうちょっとじっくり飲みたかったなー。
人気なのか、注文した料理が
既に無かったりが何個かあったので
次またリベンジしよう!

P.s.
この後、隣のビルの『萬蔵』へはしごしました!(笑)

M
『親父の右腕』の情報やでー!
住所は、汇川路174号1楼33号
最寄り駅は、地下鉄2/3/4号線中山公園駅
3番出口から徒歩10分前後。

是非行ってみてやぁー!

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