上海の日本料理

約半年以上ぶりの火鳥・・!

2020年11月9日




ごきげんよう。
Mです。

【居酒屋 火鳥】さん。
超ひっさしぶりに行ってきました!

今回は私の大事な仲間の一人が
もうすぐ日本に帰任ってこともあって
私の(ソフト)メンバーが一緒に飲みたいということで
彼のお気に入りのお店を予約して行ったんです。

私はもう半年以上ぶり!!

そんなわけで。
たまにはこういうちょっとした
新鮮さを味わうのもええやん!と
テンション上げーーー!で
いらっしゃいませーー!


ハク
お店の情報は、一番下に載せてんで~!

上海火鳥看板

今日は個室でコースを注文!
続々と料理が出てきます!

ひじき。
すこーし甘目でたいてあった!
私が自分で作るときはもう少し醤油をきかせるけど
他の料理とのバランスを考えたら良い箸休め!
上海火鳥ひじき

こんにゃくの甘辛煮。
これも実はほんのり甘め。
でもやっぱり箸休めになってパクパク。
上海火鳥こんにゃく甘辛煮

シュウマイ。
コースとは別でおかわりした。(笑)
やっぱりこういうシンプルなつまみが
丁度いいお酒のアテになる・・・!
もちろん、蒸してから持ってきてくれるのであっつあつ!!
上海火鳥シュウマイ

だし巻き卵。
なんか向こうの方でピースしてきてるけど気にしない。(笑)
だし巻き卵は安定のだし加減。
上海火鳥だし巻き卵

つくねー!
これ美味しかった!
ハイボール結構進むやつ。(笑)
上の大葉も良いアクセントになってる!
上海火鳥つくね

ホッケの開き!
指さしてるけど気にしない。(笑)
今日は5人で来てるんやけど
ホッケ食べるなら4人以上いた方がなんか安心できる。
お酒のアテにはもってこいやけど
呑兵衛二人とかなら結構減ることないんよね。(笑)
塩加減が丁度良くて醤油とかつけんでも美味しかった!
上海火鳥ホッケ

ホルモンの鉄板焼き。
私これ食べてない。(笑)
昔はよくホルモン食べてたんやけど、
いつの日か痒みが出るようになって・・。
まあでも美味しかったんやろうなぁ・・。
上海火鳥ホルモン鉄板焼き

にくじゃが!
うん、これも安定の味!
ひじきとかみたいに甘目かなー?って思ってたけど
そうでもなく優しめの味でしたよ。
上海火鳥肉じゃが

多分なーー
お肉の中華炒めかな?私これも食べてない。(笑)
だってどう見ても辛そうやったし。(笑)←辛いの苦手
でも美味しそうに食べてたから辛いの好きな人には
もってこいの味なんやと思う!!
上海火鳥中華風炒め物

鶏の唐揚げ。
これうまかった。
ちゃんと油きってあって、ベタベタしてない
皮の部分はサクサクで。
メンバーが半分食べてなかったから奪って食べたわ。(やめろ)
上海火鳥鶏の唐揚げ

あとはもつ煮が出たのと、カレーが一人ずつ出たよ。

 

しっかり撮るの忘れたけど。

この後はバーに行って、
〆にラーメンと餃子食べに行きました!!!

いやーーー

もっと飲みたかった。

上の字をもっとおっきくしたいくらいに。

今度、私の行きつけバーも紹介するね!

それではっ!

上海火鳥居酒屋 さんのお店情報

ハク
『上海火鳥居酒屋』さんの情報やでー!
住所は、 上海 水城南路55号1F
最寄り駅は、地下鉄10号線水城路駅3号口 徒歩510m

是非行ってみてやぁー!

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