上海の日本料理

雨と彩羽と私。

自分の誕生日は毎年必ず雨。
ごきげんよう。
Mです。

大事なイベントがある日に限って雨が降る人とか、
逆にそういう日はしっかり晴れてくれる人、
そんな人、周りにいませんか?

私は基本大事な日は大体雨です。
特に自分の誕生日に晴れた記憶なんてほとんどありません。
去年の誕生日はちょうど30歳になった日。
ソフトの大会でグランドにいたのですが、台風レベルの大雨で、
テントが吹っ飛んでいったりと、それはもう凄まじい天候でした。
もちろんその前日と翌日は晴天です。
そして今年も1日中しっかり雨。
もはや日ごろの行いがどうのっていうどころじゃない。()
親に話したら、私が産まれた日も雨だったそう。
まさに雨女です。


さて今回ご紹介するお店は、
浦東にある【彩羽】さん。
上海彩羽看板

浦西とは違い、お店の数はあまり多くないので
行くところも大体限られているのですが
実はこの彩羽さんに来る日、何故か必ずと言っていいほど雨。


事前に約束をしても、急に決まっても、
小雨もしくはどんよりとした天気で、
スカッと晴れた日はないです。
なので、この日ももちろん雨でした。
(相性が良いのか悪いのか‥笑)


でもお店は文句なしの行きつけなので、
何を注文しても間違いはありません。

それでは、おすすめのお料理の方をどうぞ!

カレイの西京焼き。
口の中でほろっと崩れて、味噌の香りもいっぱいに広がり、
日本酒にもってこいのお味でした。
上海彩羽カレイ西京焼き

ポテトサラダは安定の味。
ただ、私と友人は最近ポテトサラダに少し醤油をかけて食べるので、
この写真を撮った後、実はかけて食べてます。
(これがクセになるんよ!笑)
上海彩羽ポテトサラダ

こちらは鶏ささみの胡麻和え。
ベッタベタに胡麻ダレがかかっていて、
そしてこの中に入っている『山くらげ』、
これが最高の歯ごたえで相性抜群なんです!
このお店に来ると必ず注文するほど、美味しい。
まだ食べたことがない人は一度食べてみてください!!
上海彩羽鶏ささみの胡麻和え

〆には梅おにぎりを頼みました。
表面はちゃんと塩で握られていて、
お米の炊き加減も大きさも丁度良く、〆には程よい量。
上海彩羽梅おにぎり

感覚的には、グランドでムシャムシャと食べたい、
そんなおにぎりです。()

本当、呑べえ同士で飲むとあんまり食べないので、
余計に写真が少ない‥

いっぱい食べれるようにいっぱい運動して、
いっぱい飲んでいっぱい写真撮ろう!
全てはこのブログの為に…!()


【雨と彩羽と私。】より.
M.

 

🌸これからも色んなお店をご紹介していきますので、
気になるお店がありましたら、是非コメントください。
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