上海の日本料理

久しぶりに鳥炭へ行ってきた!

 

身体の変化を知るときが

酒の量だと思ってた自分。

馬鹿げていて、ちょうどいい。

あっかーーーん!誰か助けて!!!

ごきげんよう。
Mです。

 

なんか最近尋常じゃないくらいに両手のひらが痒い。

それもすでに今日で3日目。

 

いくら手を洗ってもムヒ塗っても全く効果なし。

次第に耳の中やいたるところの痒みが増して段々とストレスを感じるようになってきた。(笑)

 

見た目的には何ともないんやけどな・・・

 

ただただ手のひらが痒いってだけで病院行きずれぇ。

 

 

M「先生、両手のひらが無性に痒いんです。我慢できません。」

先生「知らんがな。手切ったら治る。」

 

 

とかって言われそう。(大事件)

 

今も指の先まで痒い状態でせっせせっせとキーボードを打ってますわ。

 

かっゆ。(help)

 

 

今回はお店の外観撮り忘れたけど、せっかく久しぶりに行ってきたし料理載せるわ~!

 

これよこれ。鳥炭さんの店内の雰囲気。

上海鳥炭店内

 

 

ハク
お店の情報は、一番下に載せてんで~!

 

写真の通り、店内はワンピースのポスターでいつの間にかいっぱいになってた。

 

まずは生ビール。

上海鳥炭生ビール

 

 

やっぱキリンっしょ。

 

 

料理が出るのに時間がかかるから。

と、サービスしてくれた枝豆をつまむ。

上海鳥炭枝豆

 

 

最近自分からは頼むことなくなったからなんか新鮮。

 

友達が個人的に頼んだもずく。
すっきやね~!
見た目が髪の〇みたい。って言ったらなんか怒られた。(でしょうね)

上海鳥炭もずく

 

 

 

うん、まだまだブームが絶えへん(あくまでも私の中の)ハツ。うまい。

上海鳥炭ハツ

 

 

 

 

ベーコンで巻くのが、アスパラ派とえのき派で分かれた瞬間。
とはいえ、ここは仲良く半分ずつ。

上海鳥炭アスパラとえのき

 

 

 

 

ニンニク!これははずせへん。

上海鳥炭にんにく

 

 

私のすきなはんぺん。
今回の揚げ方は最高!!!
色見て分かるように、茶色になるまでバリッバリに揚げてあるところ!!
これが何とも香ばしくて私大好きなんよね~!!分かってくれる人おるんかな~。
あ、大事なところやから赤文字にしといたわ。

上海鳥炭はんぺん

 

 

 

ささみ梅しそ。これも日本にいた時からずーーっと好き。
このささみのパサパサ感。もうね、パッサパサ。(決して悪い意味ではない)

上海鳥炭梅しそささみ

 

 

 

上には明太子マヨが乗ってる。これもうまし。ちょろーっと醤油かけても◎

上海鳥炭明太子乗せ

 

 

 

〆の一つに友達が頼んだおにぎり。中身は〇メでした。
あ、ちなみにカメちゃうで。(やめとけ)

上海鳥炭おにぎり

 

 

 

豚骨ラーメンやって。見た目はすっごいクリーミーやけど、結構あっさり。
ラー油もらおうと思ったけど、なかったから次から持参するって言ってたわ。嘘やけど。

上海鳥炭豚骨ラーメン

 

 

 

 

私が頼んだ冷やしうどん。これは当たり。
梅とシソが最高にまっちんぐ。梅は後追いでうどん口に入れから食べた方が良い。
つゆに入れたらたぶんそんなはっきり味を感じられへんとみた。知らんけど。

上海鳥炭冷やしうどん

 

 

食べた食べたーーー!

実は昔みたいにぐびぐび飲めるわけじゃない今日この頃なM。

何にビビってんのか、そろそろ酒の種類変え時なんかは分からんけど

前みたいにまた豪快に飲める日がきたらいいなーー。

 

さっ。今日は大阪人会!気合い入れて盛り上げてくでー!

 

それではっ!

 

『鳥炭』さんはココにある!

上海鳥炭生ビール

 

ハク
『鸟炭居酒屋(陆家嘴店)』さんの情報やでー!
住所は、中国上海市陆家嘴东昌路511号
最寄り駅は、地下鉄2号線东昌路駅4号口 徒歩546ⅿ

 

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M(まつきち)

上海生活もあっという間に7年が過ぎました! 上海料理はもちろん、中国各地の中華料理から日本料理の美味しい処と観光地を、☆贅沢盛☆で紹介しちゃいまーす!

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