上海の日本料理

西一ちゃうで。酉一やで。~そこんとこよろしく。~

ごきげんよう。
Mです。
 
 
風邪引きそう。そんな予感。
 
 
もはや引いても分からへん。←
週末の疲労で一気にやられた感が凄い。
 
そんな私が初めて行ったお店。
いやな、ずーーーっと行きたかったんやけど
なかなか行ける機会がなくて
今回やっと念願で行けることになったんよ!ジャスティス!
 
んでな。
先に言いたいのが。
 
 
最高にウマいの、見つけてしもたで。
 
 
てなわけでご紹介に入りましょう!
【酉一】さんです!
上海酉一店舗正面
 

M
お店の情報は、一番下に載せとくで~!

 
入る前からテンションが上がってるM。
まずは店内。
上海酉一カウンター席

上海酉一店内
 
奥にも席があるみたい!
しかも私達が入ってしばらくしたらすぐ満席になった!
 
 
さて。メニューといきますか!
上海酉一オススメメニュー
 
 
気づいた?
 
 
椎茸の佃煮が3元!!(ワオ!)
ほんで実は青椒炒めが1元!!(ワオワオ!)
それがコチラ!
上海酉一1元メニュー青椒炒め

上海酉一3元メニュー椎茸の煮つけ
 
 
あんな。この値段やからって、
一切味に手抜いてないで。
 
このメニューは本日のオススメやから、また内容変わるしイイ!!
 
 
からの、まずは乾杯!
キンキンのレモンチューハイで。
上海酉一レモンチューハイ
 
 
酉一を熟知してるから注文はフルでお任せ!
まずテーブルに並んだのはこれや!!
楽しみにしてた一つ、キャベツのサラダ。
特別裏メニュー!!
たまにキャベツで苦いやつがあるけど、
もちろん全く苦みがなしで、ドレッシングもこれまたうまし!!
一瞬にしてなくなった。(笑)
上海酉一キャベツ

ほんで酉一さんと言えば
やっぱりでしょうな!!
これはヤゲン軟骨。
皿置いてすぐにバラバラされてたから見た目イカみたいなった。(笑)
上海酉一ヤゲン軟骨
 
 
からの
ドンッッ!!!

 
 
ハツ、せせり、ねぎま。
 
 
 
めっちゃうまい。
 
 
 
え。もしかしたら上海で一番美味いかもしれん。
 
何が一番感動したかって、ハツ
ハツって、大体のところは平べったくて焼きすぎで
固いところが多いけど
酉一さんのは全然違う。
カットの仕方からまず程よい肉厚さで
焼き加減がドンピシャ。
あとなによりな。
ハツの味がちゃんとする。
そらハツ食べてんねんからハツの味するやろ。(笑)

あんな。食べたら私の言いたいことが絶対分かるで。
 
 
せせりも激ウマ。
パサッとしてるところが多いけど、
酉一さんのは全然違う。(2回目)
コリコリ感がしっかり残ってて
もちろんパサパサゼロ。
塩加減が神。
 
 
さて。
こちらもオススメしてくれた。
カレーサモサ。
上海酉一カレーサモサ
 

一見、カレー?ってなったけどな。
見てこの中の様子。
上海酉一カレーサモサ中身
 
 
 
どうやったらこんな詰められるん?
 
 
中はちゃんとカレー味
カレー味が濃いわけじゃないから軽くサクサクいけた!!
 
 
お次が蒸し鶏!
一口サイズで柔らかい!!
これは酒飲みにもってこいのやつ。(笑)
下には醤油ダレがあって、これがまた鶏肉と相性が良い!
上海酉一蒸し鶏
 
 
ほんでこれは明日のメニューのシチュー!
べらぼうに美味しかった。
ホタテが惜しみなくゴロッゴロ入ってて
この量しかないのに大満足。
いやーーー シチューええなーーー!!!!!!
上海酉一翌日メニューのシチュー
 
 
 
はい。では。
 
今回、焼き鳥と並んだメニューはこれやぁぁぁあああああ!!!!!
 
 
黒醤油らーめん。
実は私、醤油らーめんがあんまり好きじゃないんよ。
 




 
 

この美味さには驚いた。
 
 
このスープ、飲み干せるで。
こ・・・こここここれが醤油らーめん?!
ってなったぞ。
これも絶対に逃したらあかん一品!!!!!絶対に食べるべし!!
上海酉一黒醤油らーめん
 
 
 
今回、やっと来ることが出来てホンマに良かった!
てかやっと来れて私は超絶ハッピー!!
 
 
飲んでるときもずーーっと笑っててお腹痛かったわ。(笑)
あーー楽しかった&美味しかった!!
 
 
みんなも是非行ってみてや!
 
 
 
それではっ!
 

M
『上海居酒屋酉一』さんの情報やでー!
住所は 古羊路509号
最寄り駅は、地下鉄10号線宋园路駅2号口 徒歩10分

是非行ってみてやぁー!

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