上海のウイグル料理

上海でいちばん美味しい羊肉?

 

花猫(はなねこ)
こんにちは! 花猫です。

 

八月ですね~ 上海も毎日暑いです!

暑い時には辛い物を!ということで

 

上海でいちばん美味しいと言われる羊肉のお店に行ってきました!

 

↓こちらがそのつぶやき

 

 

 

上海に13年住んでいて初めて聞くお店。。

ウイグル料理ですね

 

 

お店の外観

 

行ってみると、

上海の下町というか、懐かしいたたずまいのお店が並ぶ地域

 

 

お店の入り口

 

入り口からそれっぽいですね

 

ウイグル料理店内

 

店内 白いTシャツの方が店員さん。店長さんかな?

きのうも日本人のお客さんが来たよ~とのこと。

ツイッターを見てきた人がほかにもいるんでしょうか。

 

 

ウイグルのビール

 

ウイグルのビールも頼めます。

 

サラダ

 

トマトと玉ねぎとししとうのサラダ

これがいちばん辛い。。味付けは美味しいですが、

とにかくししとうが辛い!!

 

 

細切りジャガイモ炒め

 

中国の定番料理 細切りのジャガイモ炒め(土豆丝)

すっぱ辛くて後を引く美味しさ

 

 

大盘鸡

 

ウイグル料理屋さんに来ると毎回注文する鶏肉料理( 大盘鸡)

太麺をスープに浸しながらいただきます。

 

 

羊串

 

羊肉の串焼き

 

 

店員さんお勧めの麵

 

店員さんお勧めの炒め麺

日本人のお客さんはみんなこれを頼むそう。

歯ごたえのあるしっかりした麺

美味しいです!

 

スイカ

 

サービスの黄色いスイカ

お料理の辛さで甘みが引き立ちます。

 

 

結論! 羊肉だけでなくて全部おいしかったです。

頼み過ぎかな~と思っても箸が止まりません。

 

店員さんもみんなフレンドリーで居心地いいです。

東京のウイグル料理店で6年働いていたという日本語ペラペラの店員さんもいましたよ。

 

気になる方はぜひ行ってみてくださいね~

 

 

 

お店の場所はこちら!

壁画

 

清真 玛丽亚新疆菜主題餐厅

場所:  浙江中路70号

行き方: 地下鉄1号線/2号線/8号線人民広場駅1号口から徒歩約600メートル

 

 

花猫(はなねこ)
ではまた

 

 

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上海での生活は通算13年の花猫(はなねこ)です。花猫は中国語で三毛猫の意味です。ゆるっと上海生活をご紹介していきますね★

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