上海のモロッコ料理

モロッコ料理は元気になれる・・!!

友達100人作ったとしても
全員の名前覚えられへんかったら
友達って呼べへんのかい?

ごきげんよう。
Mです。

自分の人生では無縁だと思っていたこと
いや、ちがうな。
すでに無縁やから考えても想像さえも
してなかったことを体験してきました!
というか食べてきました!!

あ。もう題名に書いてたわ。

モロッコ料理って聞いて
何が浮かびます?
私なんも浮かばんかったんよ。
なんなら、え?モロッコ料理って何?
って、料理名自体が頭に入ってこんかったもん。(大問題)

ほんでね。実際行ってみて
料理見てみて食べてみて・・・

はいっ!
ここからがご紹介!!
ビルの二階にあるそうなので行ってみましょう!
上海Tajine Moroccanビル下看板

【Tajine Moroccan】です!!
上海Tajine Moroccan店舗入り口

ハク
お店の情報は、一番下に載せとくで~!

店内はこんな感じ。
時間帯的に早いからまだいないとかではなくて
雰囲気がすっごく落ち着いてる。
上海Tajine Moroccan店内全体

上海Tajine Moroccanカウンター席含めた全体

上海Tajine Moroccan店内ディズプレイ

上海Tajine Moroccan店内ディズプレイライト

上海Tajine Moroccanカウンター席と水たばこ

もうね、入った瞬間に伝わってくるんよ『高級感』。
私みたいなゲラが来て大丈夫なんやろかと一瞬心配になったわ。
一瞬やからすぐ何とも思ってなかったけど。

席は窓際にしてくれたし、とりあえず窓も撮っといたわ。
上海Tajine Moroccan窓

早速メニューを。
上海Tajine Moroccanメニュー

とはいえ私より事前準備がいつも整っている
友達の話を聞く方がええから
結局私がメニュー触ったん1ページ分だけやわ。(無力)

注文取りに来てくれたのは
女性スタッフで恐らくこのお店のリーダー的存在の人。

すっごいなんかテキパキでしっかりしてはるんよ。
高級ホテルとかのスタッフみたいな感じ。
行ったことないから分からんけど、イメージな!

一通り注文終えたらそのスタッフさんが
「モロッコ料理は初めてですか?」と聞いてくるので
そうやで。と答えたら
「そうでしたか。今注文された料理はモロッコ料理のメインどころなので
とても良いチョイスですよ。美味しいので楽しみにしてくださいね。」
と言ってくれたので
まじか!ウチの友達やるやろー!
下準備してきたくらいやでな!後で通訳してゆーとくわ! てな感じに返答。

そして注文したビールで乾杯。
フランスビール。
ちょっと飲んだけどフルーツみたいな甘さが。ひとまず友達にパス。(おい)
上海Tajine Moroccanフランスビール

ベルギービール。さすが泡のきめ細かさ。瓶でこんなに泡が残るってホンマすごい。
上海Tajine Moroccanベトナムビール

さて。料理が運ばれてきました。
まずこちら。【鷹嘴豆牛肉汤】
一口目。あーうっっっすらトマト!
二口目。あーーーあかん
全っっ然何味か分からへん。(トマトちゃうんかい)
トマトっぽい雰囲気醸し出してるけど、
実はそれよりかはパクチーでっせ!
・・なーんちゃって☆実はあいつがメインなんやけどな!っていう
なんか口の中で誰がどれで何やねんっ!状態。
でもこれ、不思議と止まらんくて全部飲んだ。(笑)
上海Tajine Moroccan鷹嘴豆牛肉汤

モロッコのパンなんかな?
焼き立てでふわっふわ!!
上海Tajine Moroccanモロッコパン

こちらは【摩洛哥茄子】
茄子が細かくされていて、一瞬何か分からんかった。(笑)

上海Tajine Moroccan摩洛哥茄子泥沙拉

こうやって、乗せて食べるんですって!!
うんうん、良い感じ!!何味かは表現できひんや!
上海Tajine Moroccanモロッコパンとナス

さーーーきたきた!
上海Tajine Moroccan经典网红純牛肉温泉蛋蓋つき

おおっ!ふたを開けると肉!!
【经典网红純牛肉温泉蛋】ですって!
これは美味しそう・・・!
上海Tajine Moroccan经典网红純牛肉温泉蛋

となると、こうなりますよねーーーー!!
モロッコワインと一緒に撮ってみた!(笑)
このミートボールみたいなん、美味しい!!
見た目はスープと同じようにトマト感があるけど、
実際食べたらトマト・・・?ってレベル。
あと、このモロッコワイン値段のことだけあってか
ある程度重くて美味しい!!!
しかも、入れてすぐ飲むのと、5分経ってから飲むの
全然味が変わって面白かった!
これはもっとゆっくり飲みたい・・。(笑)
上海Tajine Moroccan经典网红純牛肉温泉蛋とモロッコワイン

ほんでワイン来てから急ぐようにあのスタッフが言うんよ。
「早く持ってきて。」って。

そして運ばれてきたのがこちら。
この蓋についている銀の紙は幸運がある意味なんですって。
上海Tajine Moroccanクスクス蓋

そして蓋を開けると・・・【cous cous】!!
世界で一番小さいパスタ!!
って事前に友達から聞いてたのに、
これを見てパスタどれ?とか言うM。終わってる☆
上の真ん中に乗ってるのは葡萄。
食べたらメッチャ甘い!!!!でも実は砂糖使ってなくて自然の甘みだけ!!
一番下の米みたいなのがそのパスタ!!!
食べ方もちゃんと聞いた!!
上海Tajine Moroccancouscous

葡萄や野菜と一緒に食べて、ワインを一口。
そして潤いが欲しいなら
さっきのミートボールのスープの部分をかけて、ワインを一口。
うん!ポソポソしてるけど良いと思う!!!!
上海Tajine Moroccanクスクス

せっかくやから全体写真撮ってみた。
うん、何とかバランスよく撮れてる。
上海Tajine Moroccan全体写真

ワイン、しっかり空けて帰りましたよ!
私たちが座ってから結構新規の女性客が何人かで来てたり
男性客だけで来てたりと賑わってました。
上海Tajine Moroccan店内全体帰り際

そして店の中が落ち着きMAXのぬっくぬくで
すっごい眠気がやばかった。(笑)

水たばこ吸ってる人もいたよ。
上海Tajine Moroccan水たばこを吸う男性客

友達が前から吸ってみたかったとか言ってたし
これを機に吸ったらええやん!って言ってみたけど
なんか恥ずかしがってて遠慮してたわ。
高校生かっ。(笑)

あ、そうそう。
途中、私とスタッフさんとの
会話のやり取りがあったけど
あくまでも中国語でのやりとりなので
私はあんな口の利き方してません!勘違いしないでね!(笑)

お腹いっぱい。
良いワインも飲ましてもらいました。
ごちそうさまでした!!

それでは!

上海Tajine Moroccan個室

個室エッロ!!!!!

ハク
『Tajine Moroccan』さんの情報やでー!
住所は、外滩延安东路7号
最寄り駅は、地下鉄2/10号線豫园駅1番出口徒歩930m

是非行ってみてやぁー!

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上海生活もあっという間に7年が過ぎました! 上海料理はもちろん、中国各地の中華料理から日本料理の美味しい処と観光地を、☆贅沢盛☆で紹介しちゃいまーす!

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